Bunga Kunyit yang sering disebut Kembang Henda atau Kembang Jenar oleh warga lokal, merupakan salah satu potensi empon-empon yang ada di Desa Sei Baru Tewu, Kec.Maliku, Kab. Pulang Pisau, Kalimantan T ... Load More

Bunga Kunyit yang sering disebut Kembang Henda atau Kembang Jenar oleh warga lokal, merupakan salah satu potensi empon-empon yang ada di Desa Sei Baru Tewu, Kec.Maliku, Kab. Pulang Pisau, Kalimantan Tengah, Senin (15/4/2019).

Harga bunga kunyit lebih mahal daripada harga umbi kunyit sehingga petani lebih memilih menjual bunganya saja. Dari petani, para tengkulak membeli senilai Rp. 3.000-3.500 per ikat yang terdiri dari 2 tangkai bunga. Sedangkan di pasar harga naik hingga Rp.10.000 per ikat. Namun hingga saat ini petani belum mengembangkan produk olahan dari bunga maupun umbi kunyit.